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巴西世界杯32强美食巡礼--日本  

2013-12-22 14:25:17|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
       世界杯美食巡礼继续进行。今天就说一下和中国从古代到现在,各方面和我国都有纠缠不清关系的日本。排除政治战争,今天只说足球和美食。日本国家队在八十年代还是菜鸟,到九十年代就已经初具规模,进入新世纪已经到达世界二流球队的水平。日本男足选手在世界舞台上崭露头角也让我们中国球迷耳熟能详。从三浦知良到中田英寿,从中村俊辅到香川真司,标志性的人物也一代代的在涌现,很好的维持了日本男足近几十年实力的保证。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
       日本男足一直以技术流为主导思路,在控球上虽然不如西班牙巴西,但是也自成一套。这和早期J联赛引进济科等巴西教练不无关系。相比以前对韩国队的讨厌,对日本队的感觉要好一点,大概主要原因是国足和日本队交手不是场场不胜的状态。至少也赢过几场,为什么每次都要提国足。。。2014年世界杯和国足又没有什么关系,但是没有办法啊,日本和韩国都离中国太近了,拿他们来比较是最直观的。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯

       日本还对世界足球史做了一个最大的贡献,那就是实况足球,让我们可以在游戏机上操作我们喜欢的球员完成我们这些普通人的足球梦。FIFA有可能现在越做越好,但是在我们的青春记忆中实况才是经典。

巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯

         一般说道日本料理都会想到刺身啊寿司啊,不过看了孤独的美食家里面井之头五郎吃牛肠的那集就很想吃,如果要问我孤独的美食家里面我最想吃那个,那就是牛肠吧。上网看到上海也有专门吃牛内脏的日料店,那就一定要去吃吃看。巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯

 

巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
        提早预订了位置,去的时候店家给了一张手写的纸信,上面写了一些关于人生感悟的东西,不就吃个饭么,还感悟一下啊,哈哈。不过这样的感受还不错呢。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
        不到七点,店里已经全满,日本人中国人都有,烤肉店里很有气氛,人声鼎沸,日本人都喜欢喝喝酒拍怕手什么的,还要大声吆喝几声,反正也听不懂,看样子也没有像喝醉呀,感觉还是有点吵杂。都说在国外听见嗓门最大的是中国人,我觉得日本人的嗓门更大,不过他们可能也只在居酒屋里才这样,这大概就是他们平时的一种压力释放吧。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
        生菜,紫菜,豆皮,京葱丝,大蒜,玉米,辣酱,这些东西包上快烤肉,味道绝对是丰富够味。比一般的烤肉店的要丰富一些。点上一份就可以无限量要了。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
       烤肉和内脏拼盘。一开始没有经验,烤的内脏都觉得烤不熟,一次都是生的。后来才总结出来,肉烤起来很快,而内脏则需要烤较长时间。不同的东西时间还是不一样的。至于最关键的牛肠,其实也分为好多种,牛大肠本来以为应该是很油很肥的,其实却是烤好了脆脆的,适合下酒的样子。我认为所有的牛内脏都是应该用来下酒的,而各种肉才是用来填肚子的。不过和孤独的美食家里给我的感觉不同啊,大叔吃的牛肠感觉好肥啊,我打算再去看一遍,但是我忘记是第几季第几集了。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
       炭烧的火炉,冬日端上来房子桌子中央很有感觉,暖暖的。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
         自从去韩国吃过爆贵无比的和牛之后,一般的烤肉已经很难让我觉得特别了,这里的烤肉也就一般水平。不过想想这个价格比和牛便宜多了,肉这玩意就是一分价钱一分货啊。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯
        一开始觉得不饱就要了土豆肉饼,不过上来的时候觉得已经吃不下了。
巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯

         葱拌饭,很多很多葱,不是每个人都吃得惯,我就觉得葱太多了。吃完一嘴的葱味。

         凌晨的时候,恒大在世俱杯里再次落败,输给了巴西球队,不过和上次对拜仁那场,这场的表现无疑好很多。中国光一个恒大是不行的,需要更多的强队。光用金元政策也是不行的,还是需要从基础做起的。根基打牢固了,上层的金字塔尖才能有最优秀的人才。看着日本韩国一次又一次的进入世界杯决赛圈,不少年轻球员在欧洲俱乐部效力。除了羡慕还能如何。当年看足球小将觉得是日本人自己在YY,现在可以说是我自己想象力不够。

巴西世界杯32强美食巡礼--日本 - 公子小白 - 童心未泯

 

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