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小白厨房第五集--蛋炒饭&大盘鸡  

2014-03-03 20:54:22|  分类: 小白厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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小白厨房第五集--蛋炒饭大盘鸡 - 公子小白 - 童心未泯
蛋炒饭
       记得以前十几岁的时候有段时间需要自己一个人解决中饭问题,那时候自己最喜欢和最擅长的就是蛋炒饭了,因为只需要一个人解决自己的温饱,所以不会去烧什么菜,蛋炒饭方便可口最简单的满足了我的需求。我烧蛋炒饭喜欢加点番茄切丁,这样可以使蛋炒饭更加湿润一点,不会太干。其实一碗紫菜汤配蛋炒饭是最棒的,可惜我一个人懒到连汤都不愿意烧,这样番茄成了调和蛋炒饭的重要食材,另外我还喜欢最后出锅的时候撒少许胡椒粉,增加点口味。现在吃蛋炒饭的机会不太多了,难得吃吃。不过我对自己的蛋炒饭还是相当有信心的,因为烧的多了,哈哈。
小白厨房第五集--蛋炒饭大盘鸡 - 公子小白 - 童心未泯
 
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大盘鸡
小白厨房第五集--蛋炒饭大盘鸡 - 公子小白 - 童心未泯
       第一次吃大盘鸡是和朋友在下雨天坐了很久的公交车去华师大后门吃的,那时候觉得这样吃一顿鸡真的很爽,好多鸡块,为什么会对第一次吃大盘鸡记得那么深刻,主要就是因为去的路程实在太艰难了,好像坐了很久的公交车,又是下雨天,好不容易才到达目的地。不像现在人人都买车,路程已经不像以前那么有距离感。自己烧大盘鸡还是第一次,也是摸石头过河,最后出来的效果还可以,一大盘鸡很快就被消灭了!
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